| Ekologiska bubblor med fruktiga toner – 99 kr!
Prosecco är ett populärt italienskt mousserande vin som görs genom att vinet genomgår en andra jäsning på tank för att få sina bubblor, till skillnad från Champagne som jäser på flaska. Det skapar ett fruktigt och blommigt bubbel med en behaglig syra. Perfekt som en aperitif tillsammans med olika tilltugg eller till sallader, milda ostar, sushi och pizza.
Här kommer Proseccon i en ekologisk kostym från framgångsrika Enoitalia som bland annat äger den ansedda ekologiska vinegendomen Valle Reale. Ca'Montini Prosecco har en ungdomlig fruktig doft med inslag av vita blommor, gröna äpplen och citrus. Smaken är torr, frisk och fruktig med en behaglig syra och toner av mandarin och äpplen.
Enoitalia är verksamma över hela Italien. I ett Europa som härjats av första världskriget köpte Giovanni Alberto Pizzolo mark utanför historiska staden Verona och började framgångsrikt odla jordbruksprodukter. När sönerna tog över fortsatte expansionen och i dag producerar man även vin och äger bland annat den ansedda vinegendomen Valle Reale, vars ekologiska viner är storsäljare i Sverige.
Ca'Montini Prosecco finns i över 200 butiker, men kan också beställas hem till din närmaste butik om den inte finns på hyllan.
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar