Nyhet! Frisk och fruktig Cava – 69 kr Nu är det premiär för en torr och aptitretande Cava gjord på noggrant utvalda druvor från den spännande spanska vinregionen Requena. Vinet passar utmärkt som aperitif eller mingelvin, till sallader, asiatiska rätter och lättare rätter av fisk och skaldjur. Den inbjudande doften är elegant med toner av persika, gröna äpplen, päron och citrus. Smaken är välbalanserad fruktig med inslag av päron, äpplen och örter. Vinet skapas enligt den traditionella champagnemetoden vilket tillsammans med nio månaders lagring ger en ytterligare bredd och djup i smaken. 5/5 – Boxtoppen, mars 2020 8/10 – "Mycket bra Cava" – mousserande.se, maj 2020 85 poäng – "Ett bra vin" – Livets Goda, mars 2020 |