| Casa Roja Tempranillo, spännande nyhet från Spanien - 79 kr
- vid beställning om 6 flaskor så levereras vinet i trälåda.
Bodegas del Mundo har tillverkat vin i den välkända spanska regionen Rioja sedan 1889 och är i dag en av de äldsta familjeägda vinerierna i spanien, i dag drivet av den femte generationen Bujanda. Familjen förfogar över 275 hektar topp-vingårdar i regionen.
De ovanliga med vinet Casa Roja Tempranillo 2017 är att druvorna växer och skördas i Rioja men vinet får inte märkas som ett Rioja-vin! I regionen är det strikt bestämt exakt hur mycket vin som får produceras varje år per hektar, all överstigande volym kan inte säljas som ett Rioja-vin även om det odlas, skördas och produceras i regionen på samma sätt som dom andra vinerna! Dessa viner får i stället namnet "Vino tinto", oavkortat kvalitén på vinet.
2017 Casa Roja Tempranillo är tillverkat av 100% handskördad Tempranillo från vinrankor med en ålder om imponerande 35-45 år, detta ger vinet en bra koncentration och kraft. Efter skörd så lagras vinet på amerikanska ekfat om 225 liter i ca fem månader innan det buteljeras.
Vinet är fruktigt med inslag av solmogna mörka bär och kryddor samt en härlig avslutning med rostade fat. Smaken är fruktig och koncentrerad med underbar längd och elegans. Vinet kan drickas nu men kommer även fortsättas att utvecklas under 2-3 år. Gillar du kryddiga och smakrika viner från norra spanien så kommer du inte bli besviken!
Servera Casa Roja till rätter på biff, lamm eller vilt, gärna med en klassisk Bearnaise eller avnjut vinet i ett stort vinglas och låt dess aromer blomma ut!
2017 Casa Roja Tempranillo levereras i en exklusiv trälåda vid beställning om sex flaskor. Vinet går självklart även att beställas styckvis. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar