| Borgogno Barolo Classico 2015
Månadens populäraste vin
Månadens vinare på Vinklubben är 95 poängaren, guldvinnaren och presentvinet Borgogno Barolo Classico 2015.
Borgogno är kända för sina lagringsdugliga viner och är specialister på Barolo, där vinerna i unga år ofta är sträva. Men vinmakaren Andrea Farinetti, som snabbt har skapat sig ett aktat namn i vinvärlden, har hittat balansen i Borgogno-vinerna som gör dem drickfärdiga redan som unga men också med den kraft som behövs för lagring. Barolo Classico 2015 går utmärkt att lagra i tjugo år för den som vill investera i den egna vinkällaren.
Kryddigt med en härlig frukt i form av plommon och körsbär och fina toner av fat och tobak. Smaken är stram och elegant och för den som vill dricka vinet redan gäller det att lufta i tid och sedan servera det till rätter av nöt, vilt eller smakrika ostar.
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar