| Ny årgång av Spansk favorit!
Hyllas i Allt om Vin
Folklore Albariño är lätt att känna igen med sina klassiska, spanska solfjädrar på etiketten och den turkosa färgen. Bakom Folklore finns en färgstark kvinnlig vinprofil, Almudena Imhof vars ambition är att lyfta fram det i unika i varje spansk vinregion.
Folklore Albariño finns nu i ny årgång. 2020 är frisk, fruktig och aromatisk med en tilltalande doft av frisk lime, tropisk frukt och vita blommor. Smaken är torr, frisk och aromatisk med krispig syra och inslag av persika, lime, ananas och en fin mineralitet. Efter jäsning har vinet lagts på ståltank för att bevara den fina frukten och sedan fått vila på sin jästfällning för att skapa mer komplexitet i doft och smak.
Folklore kommer från Galicien i nordvästra Spanien i distriktet Rias Baixas, där vinprofilen Almudena Imhof och hennes team av vinmakare arbetar för att visa upp det bästa av "det nya Spanien" till ett tillgängligt pris. Detta sker genom att druvorna till Folklore Albariño hämtas från kontrakterade odlare i regionen.
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar