torsdag 11 mars 2021

It’s a Blanc de Blancs. Succéuppföljaren! Nu även som mousserande – 119 kr - Vininformation

Bubbel + Guld = ?
Nu lanseras ett mousserande vin med namnet It's a Blanc de Blancs Brut, designen och förpackningen är spektakulär och sticker ut på ett exklusivt sätt men vad döljer sig bakom frågetecknet i svart sammet?

Blanc de Blancs betyder vit från vita, i detta fall innebär det ett mousserande vin gjort på enbart "vita" (gröna druvor) vilket generellt sett ger ett friskare mousserande vin, i denna skapelse är det en blandning av Glera och Chardonnaydruvor från veneto i norra italien.

Vinet har eleganta små bubblor med en mycket behaglig mousse, Brut betyder att vinet har mindre (10 gr/l) socker än en s.k "Extra dry" vilket ger en torr och fruktig fräschör med inslag av citrus, päron och persika i en mycket läskande stil.

It's a Blanc de Blancs avnjuts bäst väl kyld till asiatisk mat, sallader, fisk & skaldjur eller varför inte till en varierad buffé. Därtill så blir vinet och flaskan en riktigt trevlig överraskning som aperitif!
It's a Blanc de Blancs Brut
Druvor: Glera, chardonnay Artikelnummer:50303
Alkoholhalt: 11%
Volym: 750 ml
Pris: 119kr
Importör: The Company of Urban wines & Other Liquids Sweden
Visa mer om vinet

Copyright © 2021 Vinklubben, en del av Speqta AB (publ)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar