| Hyllat grillvin!
Zinfandel - som den ska smaka
Idag har vi nöjet att presentera en tolkning av druvan Zinfandel som faller oss rakt ner på läppen. Det vill säga stora smaker utan att det tummas på fräschör och elegans.
Vinet är själva sinnebilden för ett bättre grillvin och ska hanteras tillsammans med råvaror som kan balansera upp vinets tydliga och stora struktur - tänk feta såser, hamburgare och flankstek och kvällen är genast lite bättre.
Druvorna kommer från utvalda vingårdar i Sonoma County med en total area på 16,5 hektar. Det svalare klimatet skänker vinet sin elegans. Jordmånen domineras av sand- och grusrik lerjord som ger god dränering i vingårdarna och vinet får både fin fräschör och bra struktur.
Vinet och vinhuset har många fantastiska recensioner under sitt bälte. Läs den av vår sommelier och ta del av vinet på länken nedan.
| 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar