Hyllad Albariño från Rias Baixas - Vininformation

Lat 42 Albarino Läs mer här Lat 42 Albariño -"Ett riktigt fynd!" Lat 42 Albariño är ett friskt, fylligt och elegant vin med bra struktur med inslag av mogna päron, gröna äpplen, citrus och stenfrukter. Druvorna kommer från Rías Baixas Spaniens bästa och mest erkända område för Albariño. Rekommenderas till soliga dagar och rätter av fisk, skaldjur och milda ostar. Druvorna till detta vin är noga utvalda där endast de bästa druvorna används. Efter avstjälkning kyldes druvorna ned och fick macerera under 10 timmar. Druvorna pressades i membranpressar för att förhindra oxidation. Efter sedimentering får musten jäsa i tankar med partiell malolaktisk jäsning. Vinet har sedan fått ligga på sin jästfällning till buteljering med periodisk omrörning för att ge vinet komplexitet. "Ett riktigt fynd!" DVPE 2021 Albariño odlas mest i Galicien i nordvästra Spanien och norra Portugal. Druvan ger friska och fruktiga viner med doft och smak av aprikos, persika och grapefrukt. De bästa vinerna anses komma från området Rías Baixas i nordvästra Spanien. Läs mer här ‌ Lat 42 Albarino Producent: Lagar de Fornelos Ursprung: Rías Baixas Druvsort: Albarino Artikelnummer: 50249 Alkoholhalt: 12.5% Volym: 750 ml Pris: 99 kr Importör:Winepartners Nordic AB Copyright © 2021 Vinklubben, en del av Speqta AB (publ) Speqta AB, Kungsgatan 64, 111 22 Stockholm Om personuppgiftsbehandling Visa på webb | Allmänna villkor | Avsluta prenumeration