fredag 14 juni 2019

Vitt vin från den hyllade slaktaren - vininformation

The Butcher White

Hans Schwarz är slaktaren från Andau som blev övertalad att byta bana och istället fokusera på att producera vin. Familjen Schwarz har odlat druvor i trakterna kring byn Andau i Burgenland i många generationer. 1994 kom Hans Schwarz i kontakt med Alois Kracher, Österrikes bäste vinmakare, som efter att ha fått prova Schwarz eget vin övertalade Hans att producera vin under eget namn.

The Butcher Pinot Noir tog Sverige med storm och nu kommer alltså producentens efterlängtade uppföljare på gröna druvor. En blend på Gruner Veltliner, Welschriesling och Sauvignon Blanc med en härlig fräschör och smakrikedo.

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, aprikos, mineral, vita blommor, lime och örter. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur samt det österrikiska köket – tänk Schnitzel, salt chark och knödel.
The Butcher White
Producent: Schwarz
Druvsort: Burgenland
Artikelnummer: 71739
Alkoholhalt: 13%
Volym: 750 ml
Pris: 119 kr
Importör: Lively Wines Sweden AB
Visa mer om vinet

Copyright © 2019 myTaste, en del av Speqta AB (publ)

tisdag 11 juni 2019

Dryck till midsommar! - alkoholinformation

Dryck till midsommar

Nu är det snart dags igen, en svensk smakakrobatisk högtid stundar. Vi frossar i smått genialiska matkombinationer och galna snapsvisor. I ett dryckessällskap lämpligt det delikata midsommarbordet kan vår favorithögtid uppnå ytterligare klimax.

Bubbel är alltid trevligt. Mångsidigt då det fungerar som välkomstdrink, aptitretare samt utmärkt supporter till vispgrädden som dränker de röda gubbarna.

Rosévin är användbart och kan nyttjas till bordets alla delikatesser. Valet av vitt faller på en aromatisk blend som förträffligt kombineras till nypotatis, gräddfil och gräslök. Till sillen är en ljus och krispig lager given och tänder vi grillen har vi alltid ett mustigt och smakrikt rött nära till hands.

Sist men inte minst vill vi slå ett slag för Stassen Cidre Cuvée Rosé. En cider som med fördel serveras kyld i champagneglas som sällskapsdryck, eller till fisk, ljust kött och dessert. Alltså perfekt till hela aftonens kulinariska resa.
Alvaroni Cava Brut Organic
79 kr, 11,5%, 750ml
Stassen Cidre Cuvée Rosé
59,90 kr, 7,4%, 750ml
Pellerin Côtes-du-Rhône Rosé
79 kr, 12,5%, 750ml
Prescription Zinfandel
89 kr, 13,5%, 750ml
The Butcher White
119 kr, 13%, 750ml
Ichnusa Anima Sarda
14,90 kr, 4,7%, 330ml
Valet av snaps lägger vi i era händer. De klassiskt akvavitkryddade alternativen gör aldrig bort sig. Hallands Fläder är för den känsliga och Bäska Droppar till ingen någonsin.

Glad Midsommar!
Copyright © 2018 myTaste en del av Mytaste Group

Dryck till midsommar! - alkoholinformation

Dryck till midsommar

Nu är det snart dags igen, en svensk smakakrobatisk högtid stundar. Vi frossar i smått genialiska matkombinationer och galna snapsvisor. I ett dryckessällskap lämpligt det delikata midsommarbordet kan vår favorithögtid uppnå ytterligare klimax.

Bubbel är alltid trevligt. Mångsidigt då det fungerar som välkomstdrink, aptitretare samt utmärkt supporter till vispgrädden som dränker de röda gubbarna.

Rosévin är användbart och kan nyttjas till bordets alla delikatesser. Valet av vitt faller på en aromatisk blend som förträffligt kombineras till nypotatis, gräddfil och gräslök. Till sillen är en ljus och krispig lager given och tänder vi grillen har vi alltid ett mustigt och smakrikt rött nära till hands.

Sist men inte minst vill vi slå ett slag för Stassen Cidre Cuvée Rosé. En cider som med fördel serveras kyld i champagneglas som sällskapsdryck, eller till fisk, ljust kött och dessert. Alltså perfekt till hela aftonens kulinariska resa.
Alvaroni Cava Brut Organic
79 kr, 11,5%, 750ml
Stassen Cidre Cuvée Rosé
59,90 kr, 7,4%, 750ml
Pellerin Côtes-du-Rhône Rosé
79 kr, 12,5%, 750ml
Prescription Zinfandel
89 kr, 13,5%, 750ml
The Butcher White
119 kr, 13%, 750ml
Ichnusa Anima Sarda
14,90 kr, 4,7%, 330ml
Valet av snaps lägger vi i era händer. De klassiskt akvavitkryddade alternativen gör aldrig bort sig. Hallands Fläder är för den känsliga och Bäska Droppar till ingen någonsin.

Glad Midsommar!
Copyright © 2018 myTaste en del av Mytaste Group

söndag 9 juni 2019

Barone Montalto Pinot Grigio Brut - vininformation- vininformation

Torrt mousserande vin från Sicilien!
Barone Montalto Pinot Grigio Brut är ett torrt mousserande vin gjort av enbart handplockade druvor från Santa Ninfa i Trapani distriktet på Siciliens västra sida. Vinet kommer helt från druvan Pinot Grigio som ger härligt fruktiga viner med bra syra vilket krävs för att göra mousserande viner av hög kvalité. Efter skörd pressas druvorna försiktigt och sedan får musten vila ojäst vid 0 °C innan man jäser vinet långsamt genom den traditionella charmatmetoden. Vinet ligger sedan på jästfällningen i ca 4 månader vilket ger extra kraft och smak åt vinet.

Väldigt fruktig med doft av päron och citrus. Härlig fruktig smak med pigga balanserade bubblor, päron, fläder, citrus och rostat bröd i smaken. Lång fin eftersmak med fina mineraltoner som avslutning. Passar perfekt till fisk och skaldjur, eller bara som det är.
Barone Montalto Pinot Grigio Brut
Producent: Barone Montalto
Ursprung: Italien
Typ: Mousserande vin
Druvsort: Pinot Grigio
Artikelnummer: Pinot Grigio
Alkoholhalt: 11,5
Volym: 750 ml
Pris: 79 kr
Importör: Independent Wine Company
Visa mer om vinet

Avsändare Independent Wine Company

Copyright © 2018 myTaste en del av Mytaste Group